Citrouille
Produit :
Citrouille
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Une fois entamée, la citrouille ne se conserve qu'une semaine au frigo, sinon elle se conserve des mois dans un endroit sombre
Utilisation
:Cuite, chaude, potage, tarte, gâteau, muffin, purée, jus, grillée, glace, confitures, chutney, sauces
Congélation :
En cubes dans des sacs de congélation.
Les producteurs (6)
Zephyr et Flora
Région :
Mauricie
Liste des produits :
Rabiole Navet, Poivron orange de champs, Pois vert, Haricot jaune de champs, Épinard bébé, Framboise d'été, Courge Sweet Délicata, Fines herbes - Aneth, Laitue Boston verte de champs, Chou vert, Radis rouge, Aubergine pourpre, Melon cantaloup, Chou-fleur blanc, Tomate cerise jaune de champs, Citrouille, Bette à carde verte, Bok Choy, Concombre de champs, Betterave chioggia, Céleri-rave, Oignon vert, Daïkon, Céleri, Piment jalapeno, Feuilles de Kale, Courgette jaune, Brocoli couronne, Cerise de terre, Poireau, Carotte couleurs variées
Jardins Ricard inc.
Région :
Mauricie
Liste des produits :
Courge hubbard, Courge poivrée, Courge buttercup, Haricot jaune de champs, Courge butternut, Cornichon, Courge spaghetti, Fraise d'été, Courge ambercup, Courge stripetti, Maïs sucré, Citrouille
Jardinier Huard Inc.
Région :
Chaudière-Appalaches
Liste des produits :
Échalote française, Carotte orange, Oignon rouge, Poivron vert de champs, Chou vert, Citrouille, Radis rouge, Poireau, Fines herbes - Persil, Bette à carde verte, Fraise d'automne, Oignon espagnol jaune, Concombre de champs, Oignon vert, Bleuet en corymbe, Fraise d'été, Courge butternut, Courge spaghetti, Cerise de terre, Maïs sucré, Pois vert, Courgette verte, Framboise d'été
Site web :
Ferme Richard Desmarais et filles inc.
Région :
Lanaudière
Liste des produits :
Citrouille, Poireau, Aubergine italienne, Haricot vert de champs, Aubergine pourpre, Courge poivrée, Haricot jaune de champs, Courge butternut, Courge spaghetti
Ferme Desmarais
Région :
Centre-du-Québec
Liste des produits :
Rhubarbe, Framboise d'été, Courge hubbard, Groseille à maquereau, Citrouille, Courge buttercup, Patate douce, Courge poivrée, Tomate rouge de champs, Tomate rouge de serre, Tomate italienne, Tomate rose de serre, Bleuet en corymbe, Fraise d'été, Courge butternut, Pois sucré, Courge spaghetti
Site web :
Ferme Benoit Vernier
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Maïs sucré deux couleurs, Citrouille, Courge buttercup, Courge poivrée, Fraise d'automne, Fraise d'été, Courge butternut, Courge spaghetti