Chou nappa coréen

Produit:Chou

Variété:nappa coréen

Disponibilité actuelle:

Conservation:Au frigo ou au caveau, dépendamment des variétés, quelques semaines.

Utilisation:Cru, cuit, froid, chaud, braisé, bouilli, salade, soupe, farci, sauté, vapeur, râpé

Congélation:Blanchir, refroidir à l'eau glacée et mettre dans des sacs de congélation.

Les producteurs