Plusieurs conférenciers sont invités lors de cette journée pour partager leur expertise sur des sujets variés traitant d’environnement, de productivité des sols et de mesures préventives sur le plan sanitaire dans les champs, entre autres. 

Seront également divulgués lors de ce colloque les résultats sommaires d’une étude faite par l’entreprise Cintech sur les qualités organoleptiques de multiples variétés de pommes de terre et la valorisation des données obtenues auprès des professionnels du secteur de l’alimentation, plus spécifiquement des hôtels, restaurateurs et institutions (HRI).

Une journée bien remplie lors de laquelle les producteurs et autres intervenants du secteur pourront parfaire leurs connaissances sur la pomme de terre. 

Pour s’inscrire au colloque cliquer ici.

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