Dans le Palais des congrès, les kiosques se répartissaient sur une superficie de 200 000 pieds carrés et quelques 17 300 visiteurs professionnels venus d’une soixantaine de pays ont foulé les tapis du SIAL Montréal.

Un succès sur toute la ligne. 

Quelques producteurs de fruits et de légumes d'ici participaient à la cette rencontre des professionnels de l'alimentation. Une entreprise faisant partie du site fraicheurquebec.com, Vertigo Gourmet, faisait goûter ses multiples variétés de micro pousses aux visiteurs dans le pavillon Aliments du Québec.

Le prochain SIAL Canada se tiendra du 2 au 4 mai 2017, au Enercare Center de Toronto. 

Source : sialcanada.com, communiqué de presse 

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