Chou pointu
Produit :
Chou
Variété :
pointu
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Au frigo ou au caveau, dépendamment des variétés, quelques semaines.
Utilisation
:Cru, cuit, froid, chaud, braisé, bouilli, salade, soupe, farci, sauté, vapeur, râpé
Congélation :
Blanchir, refroidir à l'eau glacée et mettre dans des sacs de congélation.
Les producteurs (1)
Lorraine Nadon fines herbes
Région :
Laurentides
Liste des produits :
Carotte deep purple, Navet mini Tokyo cross, Carotte jaune, Oignon cipollini, Chou pointu, Pomme de terre Ratte, Chou-rave pourpre, Chou-rave vert, Courgette verte, Laitue Boston rouge de champs, Bok Choy, Laitue chêne rouge, Pâtisson, Laitue chêne vert, Topinambour, Laitue lollo bionda, Carotte couleurs variées, Laitue lollo rossa