Chou-rave vert
Produit :
Chou-rave
Variété :
vert
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Environ une semaine au frigo. Garder les feuilles séparément du bulbe car elles se conservent plus longtemps.
Utilisation
:Cru, cuit, froid, chaud, salade, sauté, poêlé, grillé, purée, pot-au-feu
Congélation :
Trucs et astuces
Le chou-rave vu par Danny St-Pierre
Utiliser dans une salade en julienne.
Les producteurs (2)
Lorraine Nadon fines herbes
Région :
Laurentides
Liste des produits :
Chou-rave vert, Pomme de terre Ratte, Courgette verte, Laitue Boston rouge de champs, Laitue chêne rouge, Carotte couleurs variées, Laitue chêne vert, Carotte deep purple, Bok Choy, Laitue lollo bionda, Carotte jaune, Laitue lollo rossa, Navet mini Tokyo cross, Chou pointu, Oignon cipollini, Pâtisson, Chou-rave pourpre, Topinambour
Groupe Vegco inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Betterave chioggia, Radis rouge, Betterave jaune, Oignon rouge, Carotte couleurs variées, Ail Music , Céleri-rave, Carotte orange, Panais, Oignon espagnol jaune, Rabiole, Chou-rave vert, Oignon jaune