Chou-rave vert
Produit :
Chou-rave
Variété :
vert
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Environ une semaine au frigo. Garder les feuilles séparément du bulbe car elles se conservent plus longtemps.
Utilisation
:Cru, cuit, froid, chaud, salade, sauté, poêlé, grillé, purée, pot-au-feu
Congélation :
Trucs et astuces
Le chou-rave vu par Danny St-Pierre
Utiliser dans une salade en julienne.
Les producteurs (2)
Lorraine Nadon fines herbes
Région :
Laurentides
Liste des produits :
Oignon cipollini, Courgette verte, Laitue Boston rouge de champs, Carotte couleurs variées, Pomme de terre Ratte, Carotte deep purple, Bok Choy, Carotte jaune, Laitue chêne rouge, Laitue chêne vert, Chou pointu, Pâtisson, Chou-rave pourpre, Laitue lollo bionda, Laitue lollo rossa, Topinambour, Navet mini Tokyo cross, Chou-rave vert
Groupe Vegco inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Betterave chioggia, Betterave jaune, Oignon espagnol jaune, Carotte couleurs variées, Oignon jaune, Radis rouge, Oignon rouge, Céleri-rave, Carotte orange, Ail Music , Panais, Rabiole, Chou-rave vert