Chou-rave vert
Produit :
Chou-rave
Variété :
vert
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Environ une semaine au frigo. Garder les feuilles séparément du bulbe car elles se conservent plus longtemps.
Utilisation
:Cru, cuit, froid, chaud, salade, sauté, poêlé, grillé, purée, pot-au-feu
Congélation :
Trucs et astuces
Le chou-rave vu par Danny St-Pierre
Utiliser dans une salade en julienne.
Les producteurs (2)
Lorraine Nadon fines herbes
Région :
Laurentides
Liste des produits :
Pâtisson, Chou-rave pourpre, Laitue chêne rouge, Topinambour, Laitue chêne vert, Chou-rave vert, Laitue lollo bionda, Courgette verte, Laitue lollo rossa, Laitue Boston rouge de champs, Navet mini Tokyo cross, Carotte couleurs variées, Oignon cipollini, Carotte deep purple, Bok Choy, Carotte jaune, Pomme de terre Ratte, Chou pointu
Groupe Vegco inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Oignon rouge, Rabiole, Chou-rave vert, Ail Music , Betterave chioggia, Betterave jaune, Carotte couleurs variées, Oignon espagnol jaune, Oignon jaune, Céleri-rave, Carotte orange, Panais, Radis rouge