Chou de Savoie
Produit :
Chou
Variété :
de Savoie
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Au frigo ou au caveau, dépendamment des variétés, quelques semaines.
Utilisation
:Cru, cuit, froid, chaud, braisé, bouilli, salade, soupe, farci, sauté, vapeur, râpé
Congélation :
Blanchir, refroidir à l'eau glacée et mettre dans des sacs de congélation.
Les producteurs (3)
Jardins Agripro inc.
Région :
Laurentides
Groupe Éthier inc.
Région :
Laurentides
Liste des produits :
Oignon espagnol jaune, Betterave jaune, Oignon espagnol rouge, Betterave rouge, Chou vert, Oignon jaune, Pomme Russet, Carotte orange, Pomme de terre Norland, Pomme de terre Yukon gold, Pomme de terre Envol, Chou de Savoie, Panais, Rabiole, Chou rouge, Rutabaga
Site web :
Ferme A. & R. Turcot
Région :
Lanaudière