Chou de Savoie
Produit :
Chou
Variété :
de Savoie
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Au frigo ou au caveau, dépendamment des variétés, quelques semaines.
Utilisation
:Cru, cuit, froid, chaud, braisé, bouilli, salade, soupe, farci, sauté, vapeur, râpé
Congélation :
Blanchir, refroidir à l'eau glacée et mettre dans des sacs de congélation.

Les producteurs (3)

Jardins Agripro inc.
Région :
Laurentides

Groupe Éthier inc.
Région :
Laurentides
Liste des produits :
Pomme de terre Norland, Panais, Pomme de terre Yukon gold, Rabiole, Chou rouge, Pomme de terre Envol, Rutabaga, Betterave jaune, Betterave rouge, Chou vert, Carotte orange, Oignon espagnol jaune, Oignon espagnol rouge, Oignon jaune, Chou de Savoie, Pomme Russet
Site web :

Ferme A. & R. Turcot
Région :
Lanaudière