Courgette jaune
Produit :
Courgette
Variété :
jaune
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Au frigo, dans un sac de plastique perforé, environ 1 semaine.
Utilisation
:Crue, cuite, froide, chaude, trempette, salade, rôtie, purée, potage, crème, farcie, ratatouille, sautée, frite, gratin
Congélation :
Couper en cubes sans enlever la peau et mettre dans des sacs de congélation.
Trucs et astuces
La courgette vue par Yves Moreau
Les petites courgettes sont plus sucrées et goûteuses.
Les producteurs (2)
Zephyr et Flora
Région :
Mauricie
Liste des produits :
Concombre de champs, Céleri-rave, Brocoli couronne, Tomate cerise jaune de champs, Céleri, Carotte couleurs variées, Poivron orange de champs, Courgette jaune, Cerise de terre, Courge Sweet Délicata, Melon cantaloup, Citrouille, Épinard bébé, Oignon vert, Daïkon, Fines herbes - Aneth, Piment jalapeno, Feuilles de Kale, Chou vert, Framboise d'été, Pois vert, Rabiole Navet, Chou-fleur blanc, Haricot jaune de champs, Poireau, Radis rouge, Aubergine pourpre, Laitue Boston verte de champs, Bette à carde verte, Bok Choy, Betterave chioggia
Jardins Agripro inc.
Région :
Laurentides