Betterave jaune
Produit :
Betterave
Variété :
jaune
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Garder la tige et la racine pour augmenter la durée de conservation. Dans un sac de plastique perforé au frigo (1 à 2 semaines) ou dans un caveau à des températures proches du point de congélation et à 95 % d'humidité (de 1 à 3 mois).
Utilisation
:Crue, cuite, chaude, froide, vapeur, rôtie, sautée, au four, potage, salades, marinées
Congélation :
Les producteurs (6)
La Ferme du barbu
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Courge hubbard, Asperge verte, Betterave rouge, Courge poivrée, Haricot jaune de champs, Courge spaghetti, Courge stripetti, Courge turban, Ail Music , Courge ambercup, Carotte nantaise, Courge Sweet mama, Courge Sweet Délicata, Courge buttercup, Rhubarbe, Maïs sucré deux couleurs, Radis rouge, Betterave jaune, Courge butternut
Groupe Vegco inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Céleri-rave, Panais, Oignon jaune, Betterave chioggia, Oignon rouge, Carotte couleurs variées, Ail Music , Chou-rave vert, Rabiole, Betterave jaune, Carotte orange, Radis rouge, Oignon espagnol jaune
Site web :
Groupe Éthier inc.
Région :
Laurentides
Liste des produits :
Oignon espagnol jaune, Oignon espagnol rouge, Chou rouge, Pomme de terre Envol, Oignon jaune, Chou vert, Panais, Pomme Russet, Pomme de terre Norland, Betterave jaune, Rabiole, Pomme de terre Yukon gold, Carotte orange, Rutabaga, Betterave rouge, Chou de Savoie
Site web :
Fermes Jacques Coulombe et fils ltée
Région :
Capitale-Nationale
Liste des produits :
Chou nappa chinois, Asperge verte, Panais, Brocoli couronne, Betterave chioggia, Betterave jaune
Fermes GNC Inc.
Région :
Lanaudière
Liste des produits :
Rutabaga, Betterave rouge, Chou rouge, Chou vert, Panais, Betterave chioggia, Betterave jaune, Rabiole, Carotte orange
Site web :
Ferme des trois cultures
Région :
Estrie
Liste des produits :
Fines herbes - Persil, Betterave rouge, Courge poivrée, Tomate rouge de champs, Haricot jaune de champs, Oignon vert, Haricot vert de champs, Carotte nantaise, Laitue Boston verte de champs, Betterave chioggia, Laitue mesclun, Courgette verte, Courge buttercup, Laitue romaine, Épinard bébé, Betterave jaune, Melon cantaloup, Fines herbes - Basilic vert, Courge butternut, Fines herbes - Coriandre, Tomate cerise rouge de champs