Betterave jaune
Produit :
Betterave
Variété :
jaune
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Garder la tige et la racine pour augmenter la durée de conservation. Dans un sac de plastique perforé au frigo (1 à 2 semaines) ou dans un caveau à des températures proches du point de congélation et à 95 % d'humidité (de 1 à 3 mois).
Utilisation
:Crue, cuite, chaude, froide, vapeur, rôtie, sautée, au four, potage, salades, marinées
Congélation :
Les producteurs (6)
La Ferme du barbu
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Courge Sweet mama, Courge Sweet Délicata, Courge buttercup, Asperge verte, Betterave rouge, Maïs sucré deux couleurs, Radis rouge, Courge butternut, Courge hubbard, Carotte nantaise, Courge poivrée, Haricot jaune de champs, Courge spaghetti, Courge stripetti, Rhubarbe, Betterave jaune, Courge turban, Ail Music , Courge ambercup
Groupe Vegco inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Céleri-rave, Radis rouge, Panais, Betterave chioggia, Oignon espagnol jaune, Carotte couleurs variées, Rabiole, Oignon jaune, Betterave jaune, Carotte orange, Oignon rouge, Ail Music , Chou-rave vert
Site web :
Groupe Éthier inc.
Région :
Laurentides
Liste des produits :
Pomme de terre Yukon gold, Chou rouge, Panais, Oignon espagnol jaune, Oignon espagnol rouge, Betterave jaune, Rabiole, Oignon jaune, Pomme de terre Envol, Chou vert, Carotte orange, Pomme Russet, Rutabaga, Pomme de terre Norland, Betterave rouge, Chou de Savoie
Site web :
Fermes Jacques Coulombe et fils ltée
Région :
Capitale-Nationale
Liste des produits :
Chou nappa chinois, Asperge verte, Panais, Brocoli couronne, Betterave chioggia, Betterave jaune
Fermes GNC Inc.
Région :
Lanaudière
Liste des produits :
Rutabaga, Betterave rouge, Chou rouge, Panais, Betterave chioggia, Betterave jaune, Rabiole, Chou vert, Carotte orange
Site web :
Ferme des trois cultures
Région :
Estrie
Liste des produits :
Laitue mesclun, Courgette verte, Courge buttercup, Laitue romaine, Épinard bébé, Betterave rouge, Melon cantaloup, Fines herbes - Basilic vert, Courge butternut, Fines herbes - Coriandre, Tomate cerise rouge de champs, Fines herbes - Persil, Carotte nantaise, Courge poivrée, Betterave chioggia, Tomate rouge de champs, Haricot jaune de champs, Oignon vert, Betterave jaune, Haricot vert de champs, Laitue Boston verte de champs