Betterave jaune
Produit :
Betterave
Variété :
jaune
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Garder la tige et la racine pour augmenter la durée de conservation. Dans un sac de plastique perforé au frigo (1 à 2 semaines) ou dans un caveau à des températures proches du point de congélation et à 95 % d'humidité (de 1 à 3 mois).
Utilisation
:Crue, cuite, chaude, froide, vapeur, rôtie, sautée, au four, potage, salades, marinées
Congélation :
Les producteurs (6)
La Ferme du barbu
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Courge poivrée, Betterave rouge, Haricot jaune de champs, Courge spaghetti, Rhubarbe, Courge stripetti, Courge turban, Ail Music , Courge ambercup, Courge Sweet mama, Carotte nantaise, Courge Sweet Délicata, Courge buttercup, Asperge verte, Maïs sucré deux couleurs, Radis rouge, Betterave jaune, Courge butternut, Courge hubbard
Groupe Vegco inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Rabiole, Oignon jaune, Betterave jaune, Oignon rouge, Ail Music , Carotte couleurs variées, Chou-rave vert, Céleri-rave, Carotte orange, Radis rouge, Panais, Betterave chioggia, Oignon espagnol jaune
Site web :
Groupe Éthier inc.
Région :
Laurentides
Liste des produits :
Chou rouge, Rabiole, Pomme de terre Envol, Oignon jaune, Chou vert, Pomme Russet, Rutabaga, Pomme de terre Norland, Betterave jaune, Pomme de terre Yukon gold, Carotte orange, Panais, Betterave rouge, Oignon espagnol jaune, Chou de Savoie, Oignon espagnol rouge
Site web :
Fermes Jacques Coulombe et fils ltée
Région :
Capitale-Nationale
Liste des produits :
Chou nappa chinois, Brocoli couronne, Betterave jaune, Asperge verte, Panais, Betterave chioggia
Fermes GNC Inc.
Région :
Lanaudière
Liste des produits :
Chou rouge, Rabiole, Chou vert, Rutabaga, Betterave jaune, Carotte orange, Panais, Betterave rouge, Betterave chioggia
Site web :
Ferme des trois cultures
Région :
Estrie
Liste des produits :
Courge poivrée, Betterave rouge, Betterave chioggia, Tomate rouge de champs, Haricot jaune de champs, Oignon vert, Haricot vert de champs, Laitue Boston verte de champs, Carotte nantaise, Laitue mesclun, Courgette verte, Courge buttercup, Laitue romaine, Épinard bébé, Melon cantaloup, Fines herbes - Basilic vert, Betterave jaune, Courge butternut, Fines herbes - Coriandre, Tomate cerise rouge de champs, Fines herbes - Persil