Betterave jaune
Produit :
Betterave
Variété :
jaune
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Garder la tige et la racine pour augmenter la durée de conservation. Dans un sac de plastique perforé au frigo (1 à 2 semaines) ou dans un caveau à des températures proches du point de congélation et à 95 % d'humidité (de 1 à 3 mois).
Utilisation
:Crue, cuite, chaude, froide, vapeur, rôtie, sautée, au four, potage, salades, marinées
Congélation :
Les producteurs (6)
La Ferme du barbu
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Courge Sweet mama, Betterave rouge, Courge Sweet Délicata, Courge buttercup, Rhubarbe, Maïs sucré deux couleurs, Radis rouge, Courge butternut, Carotte nantaise, Courge hubbard, Asperge verte, Courge poivrée, Betterave jaune, Haricot jaune de champs, Courge spaghetti, Courge stripetti, Courge turban, Ail Music , Courge ambercup
Groupe Vegco inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Betterave jaune, Radis rouge, Carotte couleurs variées, Oignon espagnol jaune, Céleri-rave, Carotte orange, Panais, Oignon jaune, Betterave chioggia, Oignon rouge, Ail Music , Chou-rave vert, Rabiole
Site web :
Groupe Éthier inc.
Région :
Laurentides
Liste des produits :
Rabiole, Pomme de terre Yukon gold, Rutabaga, Betterave jaune, Oignon espagnol jaune, Oignon espagnol rouge, Carotte orange, Pomme de terre Envol, Oignon jaune, Chou vert, Panais, Betterave rouge, Chou de Savoie, Pomme Russet, Pomme de terre Norland, Chou rouge
Site web :
Fermes Jacques Coulombe et fils ltée
Région :
Capitale-Nationale
Liste des produits :
Brocoli couronne, Betterave jaune, Asperge verte, Panais, Betterave chioggia, Chou nappa chinois
Fermes GNC Inc.
Région :
Lanaudière
Liste des produits :
Chou rouge, Rabiole, Rutabaga, Betterave jaune, Carotte orange, Chou vert, Panais, Betterave rouge, Betterave chioggia
Site web :
Ferme des trois cultures
Région :
Estrie
Liste des produits :
Laitue mesclun, Courgette verte, Courge buttercup, Laitue romaine, Épinard bébé, Melon cantaloup, Fines herbes - Basilic vert, Courge butternut, Fines herbes - Coriandre, Carotte nantaise, Tomate cerise rouge de champs, Fines herbes - Persil, Courge poivrée, Betterave jaune, Tomate rouge de champs, Haricot jaune de champs, Oignon vert, Haricot vert de champs, Laitue Boston verte de champs, Betterave rouge, Betterave chioggia