Betterave jaune
Produit :
Betterave
Variété :
jaune
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Garder la tige et la racine pour augmenter la durée de conservation. Dans un sac de plastique perforé au frigo (1 à 2 semaines) ou dans un caveau à des températures proches du point de congélation et à 95 % d'humidité (de 1 à 3 mois).
Utilisation
:Crue, cuite, chaude, froide, vapeur, rôtie, sautée, au four, potage, salades, marinées
Congélation :
Les producteurs (6)
La Ferme du barbu
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Courge hubbard, Asperge verte, Courge poivrée, Haricot jaune de champs, Courge spaghetti, Betterave rouge, Courge stripetti, Courge turban, Ail Music , Courge ambercup, Courge Sweet mama, Courge Sweet Délicata, Carotte nantaise, Courge buttercup, Rhubarbe, Maïs sucré deux couleurs, Radis rouge, Courge butternut, Betterave jaune
Groupe Vegco inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Céleri-rave, Panais, Oignon jaune, Betterave chioggia, Oignon rouge, Ail Music , Chou-rave vert, Rabiole, Carotte couleurs variées, Betterave jaune, Radis rouge, Carotte orange, Oignon espagnol jaune
Site web :
Groupe Éthier inc.
Région :
Laurentides
Liste des produits :
Oignon espagnol rouge, Betterave rouge, Chou de Savoie, Pomme de terre Envol, Oignon jaune, Chou vert, Chou rouge, Panais, Pomme Russet, Pomme de terre Norland, Rabiole, Pomme de terre Yukon gold, Betterave jaune, Rutabaga, Carotte orange, Oignon espagnol jaune
Site web :
Fermes Jacques Coulombe et fils ltée
Région :
Capitale-Nationale
Liste des produits :
Asperge verte, Chou nappa chinois, Panais, Betterave chioggia, Brocoli couronne, Betterave jaune
Fermes GNC Inc.
Région :
Lanaudière
Liste des produits :
Carotte orange, Betterave rouge, Chou vert, Chou rouge, Panais, Betterave chioggia, Rabiole, Betterave jaune, Rutabaga
Site web :
Ferme des trois cultures
Région :
Estrie
Liste des produits :
Courge poivrée, Tomate rouge de champs, Haricot jaune de champs, Betterave rouge, Oignon vert, Haricot vert de champs, Laitue Boston verte de champs, Betterave chioggia, Laitue mesclun, Courgette verte, Carotte nantaise, Courge buttercup, Laitue romaine, Épinard bébé, Melon cantaloup, Fines herbes - Basilic vert, Courge butternut, Fines herbes - Coriandre, Tomate cerise rouge de champs, Betterave jaune, Fines herbes - Persil