Betterave chioggia
Produit :
Betterave
Variété :
chioggia
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Garder la tige et la racine pour augmenter la durée de conservation. Dans un sac de plastique perforé au frigo (1 à 2 semaines) ou dans un caveau à des températures proches du point de congélation et à 95 % d'humidité (de 1 à 3 mois).
Utilisation
:Crue, cuite, chaude, froide, vapeur, rôtie, sautée, au four, potage, salades, marinées
Congélation :

Les producteurs (6)

Zephyr et Flora
Région :
Mauricie
Liste des produits :
Betterave chioggia, Piment jalapeno, Carotte couleurs variées, Chou vert, Bok Choy, Épinard bébé, Pois vert, Chou-fleur blanc, Poireau, Laitue Boston verte de champs, Fines herbes - Aneth, Céleri-rave, Radis rouge, Céleri, Courge Sweet Délicata, Cerise de terre, Concombre de champs, Citrouille, Tomate cerise jaune de champs, Melon cantaloup, Daïkon, Aubergine pourpre, Feuilles de Kale, Framboise d'été, Bette à carde verte, Brocoli couronne, Courgette jaune, Rabiole Navet, Haricot jaune de champs, Poivron orange de champs, Oignon vert

La boîte à Légumes
Région :
Estrie
Liste des produits :
Poivron rouge de serre, Ail Northern Quebec, Concombre de champs, Micro Pousse Radis rose, Tomate rouge de serre, Carotte blanche crème, Betterave chioggia
Site web :

Groupe Vegco inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Betterave jaune, Oignon rouge, Céleri-rave, Radis rouge, Carotte orange, Chou-rave vert, Rabiole, Ail Music , Betterave chioggia, Oignon espagnol jaune, Oignon jaune, Panais, Carotte couleurs variées
Site web :

Fermes Jacques Coulombe et fils ltée
Région :
Capitale-Nationale
Liste des produits :
Panais, Betterave jaune, Asperge verte, Betterave chioggia, Brocoli couronne, Chou nappa chinois

Fermes GNC Inc.
Région :
Lanaudière
Liste des produits :
Panais, Betterave jaune, Rabiole, Rutabaga, Betterave rouge, Carotte orange, Betterave chioggia, Chou rouge, Chou vert
Site web :

Ferme des trois cultures
Région :
Estrie
Liste des produits :
Haricot vert de champs, Épinard bébé, Laitue Boston verte de champs, Carotte nantaise, Laitue mesclun, Fines herbes - Basilic vert, Laitue romaine, Fines herbes - Coriandre, Betterave jaune, Melon cantaloup, Courge buttercup, Betterave rouge, Fines herbes - Persil, Courge butternut, Tomate cerise rouge de champs, Courge poivrée, Tomate rouge de champs, Haricot jaune de champs, Oignon vert, Betterave chioggia, Courgette verte