Chou-rave vert
Produit :
Chou-rave
Variété :
vert
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Environ une semaine au frigo. Garder les feuilles séparément du bulbe car elles se conservent plus longtemps.
Utilisation
:Cru, cuit, froid, chaud, salade, sauté, poêlé, grillé, purée, pot-au-feu
Congélation :
Trucs et astuces
Le chou-rave vu par Danny St-Pierre
Utiliser dans une salade en julienne.
Les producteurs (2)
Lorraine Nadon fines herbes
Région :
Laurentides
Liste des produits :
Laitue chêne rouge, Carotte deep purple, Bok Choy, Laitue chêne vert, Carotte jaune, Laitue lollo bionda, Laitue lollo rossa, Chou pointu, Pâtisson, Navet mini Tokyo cross, Chou-rave pourpre, Oignon cipollini, Topinambour, Chou-rave vert, Courgette verte, Pomme de terre Ratte, Laitue Boston rouge de champs, Carotte couleurs variées
Groupe Vegco inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Ail Music , Céleri-rave, Carotte orange, Panais, Rabiole, Chou-rave vert, Oignon espagnol jaune, Betterave chioggia, Oignon jaune, Betterave jaune, Carotte couleurs variées, Radis rouge, Oignon rouge