Bok Choy
Produit :
Bok Choy
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Au frigo ou au caveau, dépendamment des variétés, quelques semaines.
Utilisation
:Cru, cuit, froid, chaud, braisé, bouilli, salade, soupe, farci, sauté, vapeur
Congélation :
Blanchir, refroidir à l'eau glacée et mettre dans des sacs de congélation.

Les producteurs (4)

Zephyr et Flora
Région :
Mauricie
Liste des produits :
Radis rouge, Daïkon, Framboise d'été, Chou vert, Feuilles de Kale, Haricot jaune de champs, Chou-fleur blanc, Melon cantaloup, Rabiole Navet, Tomate cerise jaune de champs, Poireau, Bok Choy, Concombre de champs, Oignon vert, Carotte couleurs variées, Céleri-rave, Courgette jaune, Piment jalapeno, Aubergine pourpre, Poivron orange de champs, Laitue Boston verte de champs, Céleri, Pois vert, Bette à carde verte, Cerise de terre, Épinard bébé, Betterave chioggia, Courge Sweet Délicata, Citrouille, Fines herbes - Aneth, Brocoli couronne

Willy Haeck et fils inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Fines herbes - Basilic vert, Tomate beefsteak de champs, Laitue mesclun, Tomate cerise de champs, couleurs variées, Tomate macarena de serre, Bok Choy, Tomate Rhapsodie de serre, Tomate rose de serre, Poivron jaune de champs, Poivron rouge de champs
Site web :

Organzo
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Daïkon, Bok Choy, Chou nappa chinois, Radis coréen, Chou nappa coréen
Site web :

Lorraine Nadon fines herbes
Région :
Laurentides
Liste des produits :
Laitue lollo bionda, Chou pointu, Laitue lollo rossa, Bok Choy, Chou-rave pourpre, Navet mini Tokyo cross, Pâtisson, Chou-rave vert, Oignon cipollini, Carotte couleurs variées, Topinambour, Laitue Boston rouge de champs, Carotte deep purple, Courgette verte, Carotte jaune, Laitue chêne rouge, Pomme de terre Ratte, Laitue chêne vert