Betterave jaune
Produit :
Betterave
Variété :
jaune
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Garder la tige et la racine pour augmenter la durée de conservation. Dans un sac de plastique perforé au frigo (1 à 2 semaines) ou dans un caveau à des températures proches du point de congélation et à 95 % d'humidité (de 1 à 3 mois).
Utilisation
:Crue, cuite, chaude, froide, vapeur, rôtie, sautée, au four, potage, salades, marinées
Congélation :

Les producteurs (6)

La Ferme du barbu
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Carotte nantaise, Haricot jaune de champs, Courge spaghetti, Courge stripetti, Asperge verte, Courge turban, Ail Music , Betterave jaune, Courge ambercup, Courge Sweet mama, Courge Sweet Délicata, Courge buttercup, Maïs sucré deux couleurs, Radis rouge, Courge butternut, Betterave rouge, Courge hubbard, Rhubarbe, Courge poivrée

Groupe Vegco inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Oignon rouge, Céleri-rave, Carotte orange, Panais, Ail Music , Chou-rave vert, Betterave chioggia, Radis rouge, Rabiole, Oignon espagnol jaune, Betterave jaune, Carotte couleurs variées, Oignon jaune
Site web :

Groupe Éthier inc.
Région :
Laurentides
Liste des produits :
Chou vert, Betterave jaune, Pomme Russet, Carotte orange, Pomme de terre Norland, Panais, Pomme de terre Yukon gold, Betterave rouge, Chou de Savoie, Chou rouge, Rabiole, Oignon espagnol jaune, Oignon espagnol rouge, Rutabaga, Pomme de terre Envol, Oignon jaune
Site web :

Fermes Jacques Coulombe et fils ltée
Région :
Capitale-Nationale
Liste des produits :
Asperge verte, Panais, Betterave chioggia, Chou nappa chinois, Brocoli couronne, Betterave jaune

Fermes GNC Inc.
Région :
Lanaudière
Liste des produits :
Rutabaga, Betterave jaune, Chou vert, Carotte orange, Panais, Betterave rouge, Betterave chioggia, Chou rouge, Rabiole
Site web :

Ferme des trois cultures
Région :
Estrie
Liste des produits :
Oignon vert, Haricot vert de champs, Betterave jaune, Laitue Boston verte de champs, Laitue mesclun, Courgette verte, Courge buttercup, Laitue romaine, Épinard bébé, Fines herbes - Basilic vert, Melon cantaloup, Betterave rouge, Betterave chioggia, Courge butternut, Fines herbes - Coriandre, Tomate cerise rouge de champs, Fines herbes - Persil, Courge poivrée, Tomate rouge de champs, Haricot jaune de champs, Carotte nantaise