Betterave jaune
Produit :
Betterave
Variété :
jaune
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Garder la tige et la racine pour augmenter la durée de conservation. Dans un sac de plastique perforé au frigo (1 à 2 semaines) ou dans un caveau à des températures proches du point de congélation et à 95 % d'humidité (de 1 à 3 mois).
Utilisation
:Crue, cuite, chaude, froide, vapeur, rôtie, sautée, au four, potage, salades, marinées
Congélation :
Les producteurs (6)
La Ferme du barbu
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Courge hubbard, Asperge verte, Courge poivrée, Haricot jaune de champs, Courge spaghetti, Carotte nantaise, Courge stripetti, Courge turban, Ail Music , Courge ambercup, Courge Sweet mama, Betterave jaune, Courge Sweet Délicata, Courge buttercup, Maïs sucré deux couleurs, Radis rouge, Rhubarbe, Courge butternut, Betterave rouge
Groupe Vegco inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Céleri-rave, Oignon jaune, Carotte couleurs variées, Panais, Betterave chioggia, Oignon rouge, Ail Music , Chou-rave vert, Carotte orange, Rabiole, Betterave jaune, Radis rouge, Oignon espagnol jaune
Site web :
Groupe Éthier inc.
Région :
Laurentides
Liste des produits :
Oignon espagnol rouge, Pomme de terre Envol, Oignon jaune, Chou vert, Betterave jaune, Panais, Pomme Russet, Pomme de terre Norland, Carotte orange, Pomme de terre Yukon gold, Rabiole, Betterave rouge, Chou de Savoie, Chou rouge, Rutabaga, Oignon espagnol jaune
Site web :
Fermes Jacques Coulombe et fils ltée
Région :
Capitale-Nationale
Liste des produits :
Brocoli couronne, Asperge verte, Panais, Betterave chioggia, Betterave jaune, Chou nappa chinois
Fermes GNC Inc.
Région :
Lanaudière
Liste des produits :
Chou rouge, Rutabaga, Chou vert, Betterave jaune, Panais, Betterave chioggia, Carotte orange, Rabiole, Betterave rouge
Site web :
Ferme des trois cultures
Région :
Estrie
Liste des produits :
Courge poivrée, Tomate rouge de champs, Haricot jaune de champs, Carotte nantaise, Oignon vert, Haricot vert de champs, Laitue Boston verte de champs, Betterave jaune, Courgette verte, Betterave chioggia, Laitue mesclun, Courge buttercup, Laitue romaine, Épinard bébé, Melon cantaloup, Fines herbes - Basilic vert, Courge butternut, Fines herbes - Coriandre, Betterave rouge, Tomate cerise rouge de champs, Fines herbes - Persil