Courgette verte
Produit :
Courgette
Variété :
verte
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Au frigo, dans un sac de plastique perforé, environ 1 semaine.
Utilisation
:Crue, cuite, froide, chaude, trempette, salade, rôtie, purée, potage, crème, farcie, ratatouille, sautée, frite, gratin
Congélation :
Couper en cubes sans enlever la peau et mettre dans des sacs de congélation.
Trucs et astuces
La courgette vue par Yves Moreau
Les petites courgettes sont plus sucrées et goûteuses.
Les producteurs (8)
Saladexpress
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Chou rouge, Oignon espagnol rouge, Brocoli, Oignon jaune, Céleri, Chou vert, Betterave rouge, Laitue romaine, Épinard, Chou-fleur blanc, Carotte orange, Rabiole Navet, Poivron rouge de champs, Courgette verte, Laitue iceberg, Poivron vert de champs
Site web :
Lorraine Nadon fines herbes
Région :
Laurentides
Liste des produits :
Laitue lollo bionda, Courgette verte, Carotte couleurs variées, Laitue lollo rossa, Laitue Boston rouge de champs, Pomme de terre Ratte, Carotte deep purple, Carotte jaune, Laitue chêne rouge, Laitue chêne vert, Chou-rave pourpre, Pâtisson, Chou-rave vert, Navet mini Tokyo cross, Oignon cipollini, Topinambour, Bok Choy, Chou pointu
Jardins Agripro inc.
Région :
Laurentides
Jardinier Huard Inc.
Région :
Chaudière-Appalaches
Liste des produits :
Poivron vert de champs, Fines herbes - Persil, Bette à carde verte, Courgette verte, Cerise de terre, Fraise d'automne, Citrouille, Courge butternut, Radis rouge, Oignon vert, Fraise d'été, Chou vert, Maïs sucré, Échalote française, Courge spaghetti, Bleuet en corymbe, Framboise d'été, Carotte orange, Pois vert, Oignon rouge, Poireau, Oignon espagnol jaune, Concombre de champs
Site web :
Fraisière Lebel
Région :
Bas-Saint-Laurent
Liste des produits :
Bleuet en corymbe, Concombre de champs, Maïs sucré deux couleurs, Pomme de terre Chieftain, Oignon jaune, Courgette verte, Betterave rouge, Fraise d'été, Framboise d'automne, Framboise d'été, Carotte orange, Haricot jaune de champs, Pois vert, Oignon rouge, Ail Music
Site web :
Fermes Horticoles L.M.R. inc.
Région :
Lanaudière
Liste des produits :
Site web :
Ferme des trois cultures
Région :
Estrie
Liste des produits :
Haricot vert de champs, Betterave chioggia, Fines herbes - Persil, Laitue mesclun, Courge buttercup, Betterave jaune, Laitue Boston verte de champs, Courgette verte, Courge butternut, Tomate cerise rouge de champs, Oignon vert, Carotte nantaise, Courge poivrée, Tomate rouge de champs, Betterave rouge, Laitue romaine, Épinard bébé, Melon cantaloup, Fines herbes - Basilic vert, Haricot jaune de champs, Fines herbes - Coriandre
Site web :
Domaine Terre-Eau s.e.n.c.
Région :
Chaudière-Appalaches
Liste des produits :
Concombre de champs, Carotte couleurs variées, Courgette verte, Oignon vert, Tomate rouge de champs