Chou de Savoie
Produit :
Chou
Variété :
de Savoie
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Au frigo ou au caveau, dépendamment des variétés, quelques semaines.
Utilisation
:Cru, cuit, froid, chaud, braisé, bouilli, salade, soupe, farci, sauté, vapeur, râpé
Congélation :
Blanchir, refroidir à l'eau glacée et mettre dans des sacs de congélation.
Les producteurs (3)
Jardins Agripro inc.
Région :
Laurentides
Groupe Éthier inc.
Région :
Laurentides
Liste des produits :
Oignon espagnol jaune, Carotte orange, Oignon espagnol rouge, Oignon jaune, Chou de Savoie, Pomme Russet, Pomme de terre Norland, Panais, Pomme de terre Yukon gold, Rabiole, Pomme de terre Envol, Chou rouge, Rutabaga, Betterave jaune, Betterave rouge, Chou vert
Site web :
Ferme A. & R. Turcot
Région :
Lanaudière