Chou rouge

Produit :

Chou

Variété :

rouge

Disponibilité actuelle :

ok

Conservation :

Au frigo ou au caveau, dépendamment des variétés, quelques semaines.

Utilisation

:

Cru, cuit, froid, chaud, braisé, bouilli, salade, soupe, farci, sauté, vapeur, râpé

Congélation :

Blanchir, refroidir à l'eau glacée et mettre dans des sacs de congélation.

rouge

Les producteurs (7)

Jardins JSN senc

Jardins JSN senc

Région :

Laval

Jardins de St-Félicien senc.

Jardins de St-Félicien senc.

Région :

Saguenay–Lac-Saint-Jean

Liste des produits :

Chou vert, Chou rouge

Ferme A. & R. Turcot

Ferme A. & R. Turcot

Région :

Lanaudière