Tomate rouge de serre
Produit :
Tomate
Variété :
rouge de serre
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Conserver quelques jours à température ambiante.
Utilisation
:Crue, cuite, gratin, sauce, salade, rôtie, grillée, jus, soupe, crème, farcie, casserole, gelée, confiture, gratiné, sorbet, garniture, sautée
Congélation :
Trucs et astuces
La tomate vue par Yves Moreau
Fait un signe de croix sous la tomate avant de la faire bouillir, refroidir dans l'eau glacé, elle sera facile à éplucher. Utiliser un couteau dentellé pour trancher (mouvement de scie) pour éviter de l'écraser.
La tomate vue par Pasquale Vari
Ne jamais réfrigérer.
Les producteurs (7)
Savoura
Région :
Capitale-Nationale
Liste des produits :
Tomate beefsteak de serre, Tomate cerise de serre, couleurs variées, Tomate rouge de serre, Tomate cerise rouge de serre, Tomate cocktail de serre
Site web :
La boîte à Légumes
Région :
Estrie
Liste des produits :
Tomate rouge de serre, Carotte blanche crème, Micro Pousse Radis rose, Concombre de champs, Poivron rouge de serre, Betterave chioggia, Ail Northern Quebec
Site web :
Jardin de la Petite Rivière
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Fermes Domina Poissant inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Concombre anglais de serre, Haricot jaune de champs, Tomate rouge de serre, Haricot vert de champs
Ferme St-Elie
Région :
Estrie
Liste des produits :
Laitue en feuilles verte, Ail Music , Oignon jaune, Framboise d'automne, Maïs sucré deux couleurs, Concombre de champs, Poivron vert de serre, Framboise d'été, Tomate cerise rouge de champs, Concombre anglais de serre, Tomate rouge de serre, Haricot jaune de champs, Poivron rouge de champs, Haricot vert de champs, Oignon rouge, Fraise d'automne, Fraise d'été
Site web :
Ferme Desmarais
Région :
Centre-du-Québec
Liste des produits :
Bleuet en corymbe, Fraise d'été, Tomate italienne, Pois sucré, Tomate rose de serre, Framboise d'été, Patate douce, Tomate rouge de champs, Courge buttercup, Groseille à maquereau, Courge butternut, Courge hubbard, Courge poivrée, Citrouille, Courge spaghetti, Rhubarbe, Tomate rouge de serre
Site web :
Entreprises serricoles Bo-Jardins
Région :
Estrie