Tomate rouge de serre
Produit :
Tomate
Variété :
rouge de serre
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Conserver quelques jours à température ambiante.
Utilisation
:Crue, cuite, gratin, sauce, salade, rôtie, grillée, jus, soupe, crème, farcie, casserole, gelée, confiture, gratiné, sorbet, garniture, sautée
Congélation :
Trucs et astuces
La tomate vue par Yves Moreau
Fait un signe de croix sous la tomate avant de la faire bouillir, refroidir dans l'eau glacé, elle sera facile à éplucher. Utiliser un couteau dentellé pour trancher (mouvement de scie) pour éviter de l'écraser.
La tomate vue par Pasquale Vari
Ne jamais réfrigérer.
Les producteurs (7)
Savoura
Région :
Capitale-Nationale
Liste des produits :
Tomate cocktail de serre, Tomate rouge de serre, Tomate beefsteak de serre, Tomate cerise de serre, couleurs variées, Tomate cerise rouge de serre
Site web :
La boîte à Légumes
Région :
Estrie
Liste des produits :
Poivron rouge de serre, Ail Northern Quebec, Betterave chioggia, Micro Pousse Radis rose, Tomate rouge de serre, Carotte blanche crème, Concombre de champs
Site web :
Jardin de la Petite Rivière
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Fermes Domina Poissant inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Haricot jaune de champs, Tomate rouge de serre, Concombre anglais de serre, Haricot vert de champs
Ferme St-Elie
Région :
Estrie
Liste des produits :
Concombre anglais de serre, Poivron rouge de champs, Tomate rouge de serre, Haricot jaune de champs, Oignon rouge, Haricot vert de champs, Fraise d'automne, Ail Music , Fraise d'été, Maïs sucré deux couleurs, Poivron vert de serre, Laitue en feuilles verte, Oignon jaune, Framboise d'automne, Concombre de champs, Framboise d'été, Tomate cerise rouge de champs
Site web :
Ferme Desmarais
Région :
Centre-du-Québec
Liste des produits :
Courge buttercup, Groseille à maquereau, Tomate rouge de champs, Courge butternut, Courge hubbard, Courge poivrée, Citrouille, Courge spaghetti, Rhubarbe, Tomate rouge de serre, Bleuet en corymbe, Fraise d'été, Patate douce, Tomate italienne, Pois sucré, Tomate rose de serre, Framboise d'été
Site web :
Entreprises serricoles Bo-Jardins
Région :
Estrie