Citrouille
Produit :
Citrouille
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Une fois entamée, la citrouille ne se conserve qu'une semaine au frigo, sinon elle se conserve des mois dans un endroit sombre
Utilisation
:Cuite, chaude, potage, tarte, gâteau, muffin, purée, jus, grillée, glace, confitures, chutney, sauces
Congélation :
En cubes dans des sacs de congélation.
Les producteurs (6)
Zephyr et Flora
Région :
Mauricie
Liste des produits :
Citrouille, Aubergine pourpre, Chou-fleur blanc, Bok Choy, Courgette jaune, Laitue Boston verte de champs, Céleri-rave, Radis rouge, Bette à carde verte, Daïkon, Melon cantaloup, Concombre de champs, Céleri, Tomate cerise jaune de champs, Betterave chioggia, Feuilles de Kale, Épinard bébé, Framboise d'été, Cerise de terre, Fines herbes - Aneth, Oignon vert, Poivron orange de champs, Brocoli couronne, Rabiole Navet, Piment jalapeno, Poireau, Carotte couleurs variées, Courge Sweet Délicata, Pois vert, Haricot jaune de champs, Chou vert
Jardins Ricard inc.
Région :
Mauricie
Liste des produits :
Courge stripetti, Courge poivrée, Courge buttercup, Cornichon, Courge ambercup, Courge butternut, Courge spaghetti, Maïs sucré, Citrouille, Haricot jaune de champs, Courge hubbard, Fraise d'été
Jardinier Huard Inc.
Région :
Chaudière-Appalaches
Liste des produits :
Radis rouge, Bette à carde verte, Concombre de champs, Courgette verte, Framboise d'été, Échalote française, Oignon espagnol jaune, Cerise de terre, Bleuet en corymbe, Oignon vert, Maïs sucré, Courge butternut, Fines herbes - Persil, Courge spaghetti, Oignon rouge, Fraise d'automne, Citrouille, Carotte orange, Poireau, Pois vert, Chou vert, Fraise d'été, Poivron vert de champs
Site web :
Ferme Richard Desmarais et filles inc.
Région :
Lanaudière
Liste des produits :
Haricot vert de champs, Courge poivrée, Courge butternut, Courge spaghetti, Citrouille, Poireau, Haricot jaune de champs, Aubergine italienne, Aubergine pourpre
Ferme Desmarais
Région :
Centre-du-Québec
Liste des produits :
Fraise d'été, Courge buttercup, Courge poivrée, Framboise d'été, Tomate rouge de champs, Tomate rouge de serre, Bleuet en corymbe, Groseille à maquereau, Tomate italienne, Courge butternut, Tomate rose de serre, Courge spaghetti, Pois sucré, Rhubarbe, Citrouille, Courge hubbard, Patate douce
Site web :
Ferme Benoit Vernier
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Fraise d'été, Courge buttercup, Courge poivrée, Courge butternut, Fraise d'automne, Courge spaghetti, Maïs sucré deux couleurs, Citrouille