Citrouille
Produit :
Citrouille
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Une fois entamée, la citrouille ne se conserve qu'une semaine au frigo, sinon elle se conserve des mois dans un endroit sombre
Utilisation
:Cuite, chaude, potage, tarte, gâteau, muffin, purée, jus, grillée, glace, confitures, chutney, sauces
Congélation :
En cubes dans des sacs de congélation.
Les producteurs (6)
Zephyr et Flora
Région :
Mauricie
Liste des produits :
Brocoli couronne, Oignon vert, Citrouille, Poireau, Bok Choy, Carotte couleurs variées, Piment jalapeno, Céleri-rave, Daïkon, Céleri, Feuilles de Kale, Poivron orange de champs, Chou vert, Pois vert, Aubergine pourpre, Haricot jaune de champs, Cerise de terre, Chou-fleur blanc, Courge Sweet Délicata, Rabiole Navet, Courgette jaune, Bette à carde verte, Laitue Boston verte de champs, Concombre de champs, Radis rouge, Betterave chioggia, Melon cantaloup, Tomate cerise jaune de champs, Épinard bébé, Framboise d'été, Fines herbes - Aneth
Jardins Ricard inc.
Région :
Mauricie
Liste des produits :
Cornichon, Haricot jaune de champs, Courge hubbard, Courge poivrée, Fraise d'été, Courge buttercup, Maïs sucré, Courge stripetti, Citrouille, Courge butternut, Courge spaghetti, Courge ambercup
Jardinier Huard Inc.
Région :
Chaudière-Appalaches
Liste des produits :
Fines herbes - Persil, Fraise d'automne, Carotte orange, Chou vert, Pois vert, Cerise de terre, Fraise d'été, Oignon rouge, Poivron vert de champs, Maïs sucré, Bette à carde verte, Concombre de champs, Radis rouge, Courgette verte, Framboise d'été, Citrouille, Poireau, Échalote française, Bleuet en corymbe, Oignon espagnol jaune, Courge butternut, Courge spaghetti, Oignon vert
Site web :
Ferme Richard Desmarais et filles inc.
Région :
Lanaudière
Liste des produits :
Haricot jaune de champs, Aubergine italienne, Aubergine pourpre, Courge poivrée, Haricot vert de champs, Citrouille, Poireau, Courge butternut, Courge spaghetti
Ferme Desmarais
Région :
Centre-du-Québec
Liste des produits :
Groseille à maquereau, Tomate italienne, Tomate rose de serre, Rhubarbe, Pois sucré, Courge hubbard, Courge buttercup, Courge poivrée, Fraise d'été, Patate douce, Framboise d'été, Citrouille, Tomate rouge de champs, Bleuet en corymbe, Courge butternut, Tomate rouge de serre, Courge spaghetti
Site web :
Ferme Benoit Vernier
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Courge butternut, Courge spaghetti, Fraise d'automne, Courge buttercup, Courge poivrée, Fraise d'été, Maïs sucré deux couleurs, Citrouille