Citrouille
Produit :
Citrouille
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Une fois entamée, la citrouille ne se conserve qu'une semaine au frigo, sinon elle se conserve des mois dans un endroit sombre
Utilisation
:Cuite, chaude, potage, tarte, gâteau, muffin, purée, jus, grillée, glace, confitures, chutney, sauces
Congélation :
En cubes dans des sacs de congélation.
Les producteurs (6)
Zephyr et Flora
Région :
Mauricie
Liste des produits :
Oignon vert, Bette à carde verte, Rabiole Navet, Piment jalapeno, Concombre de champs, Betterave chioggia, Poivron orange de champs, Pois vert, Haricot jaune de champs, Brocoli couronne, Poireau, Citrouille, Carotte couleurs variées, Bok Choy, Courge Sweet Délicata, Courgette jaune, Laitue Boston verte de champs, Céleri-rave, Radis rouge, Daïkon, Melon cantaloup, Céleri, Tomate cerise jaune de champs, Feuilles de Kale, Chou vert, Aubergine pourpre, Épinard bébé, Framboise d'été, Chou-fleur blanc, Cerise de terre, Fines herbes - Aneth
Jardins Ricard inc.
Région :
Mauricie
Liste des produits :
Citrouille, Haricot jaune de champs, Courge ambercup, Courge hubbard, Fraise d'été, Courge stripetti, Courge poivrée, Courge buttercup, Cornichon, Courge butternut, Maïs sucré, Courge spaghetti
Jardinier Huard Inc.
Région :
Chaudière-Appalaches
Liste des produits :
Concombre de champs, Courge butternut, Fines herbes - Persil, Courge spaghetti, Fraise d'automne, Citrouille, Bleuet en corymbe, Poireau, Pois vert, Fraise d'été, Oignon rouge, Poivron vert de champs, Radis rouge, Carotte orange, Courgette verte, Chou vert, Framboise d'été, Échalote française, Oignon espagnol jaune, Cerise de terre, Oignon vert, Bette à carde verte, Maïs sucré
Site web :
Ferme Richard Desmarais et filles inc.
Région :
Lanaudière
Liste des produits :
Citrouille, Poireau, Haricot jaune de champs, Haricot vert de champs, Courge poivrée, Aubergine italienne, Aubergine pourpre, Courge butternut, Courge spaghetti
Ferme Desmarais
Région :
Centre-du-Québec
Liste des produits :
Groseille à maquereau, Tomate italienne, Courge butternut, Tomate rose de serre, Courge spaghetti, Pois sucré, Citrouille, Bleuet en corymbe, Courge hubbard, Fraise d'été, Rhubarbe, Courge buttercup, Courge poivrée, Patate douce, Framboise d'été, Tomate rouge de champs, Tomate rouge de serre
Site web :
Ferme Benoit Vernier
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Courge butternut, Fraise d'automne, Courge spaghetti, Citrouille, Fraise d'été, Maïs sucré deux couleurs, Courge buttercup, Courge poivrée