Bette à carde verte
Produit :
Bette à carde
Variété :
verte
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Séparer les feuilles des tiges et placer dans des sacs différents perforés au frigo. Elles se conservent de 2 à 3 jours.
Utilisation
:Crue, cuite, chaude, froide, salade, sandwich, potage, pâtes, omelette, gratin, tourte, sautée, vapeur
Congélation :
Blanchir 2 minutes puis refroidir dans l'eau glacée, enlever les tiges et congeler seulement les feuilles.
Les producteurs (3)
Zephyr et Flora
Région :
Mauricie
Liste des produits :
Rabiole Navet, Laitue Boston verte de champs, Tomate cerise jaune de champs, Bok Choy, Piment jalapeno, Brocoli couronne, Poivron orange de champs, Céleri-rave, Poireau, Courgette jaune, Céleri, Carotte couleurs variées, Aubergine pourpre, Courge Sweet Délicata, Melon cantaloup, Cerise de terre, Épinard bébé, Fines herbes - Aneth, Bette à carde verte, Pois vert, Chou vert, Citrouille, Betterave chioggia, Chou-fleur blanc, Daïkon, Framboise d'été, Feuilles de Kale, Haricot jaune de champs, Concombre de champs, Radis rouge, Oignon vert
Jardinier Huard Inc.
Région :
Chaudière-Appalaches
Liste des produits :
Courge butternut, Bleuet en corymbe, Poireau, Courge spaghetti, Oignon rouge, Courgette verte, Cerise de terre, Échalote française, Fines herbes - Persil, Carotte orange, Fraise d'automne, Bette à carde verte, Oignon espagnol jaune, Pois vert, Chou vert, Citrouille, Fraise d'été, Framboise d'été, Poivron vert de champs, Concombre de champs, Radis rouge, Oignon vert, Maïs sucré
Site web :
Fermes du Soleil Inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Laitue en feuilles rouge, Laitue en feuilles verte, Laitue romaine, Carotte orange, Bette à carde verte, Oignon espagnol rouge, Fines herbes - Coriandre, Oignon jaune, Fines herbes - Persil, Betterave rouge, Radis rouge, Oignon vert, Laitue Boston verte de champs