Bette à carde verte
Produit :
Bette à carde
Variété :
verte
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Séparer les feuilles des tiges et placer dans des sacs différents perforés au frigo. Elles se conservent de 2 à 3 jours.
Utilisation
:Crue, cuite, chaude, froide, salade, sandwich, potage, pâtes, omelette, gratin, tourte, sautée, vapeur
Congélation :
Blanchir 2 minutes puis refroidir dans l'eau glacée, enlever les tiges et congeler seulement les feuilles.
Les producteurs (3)
Zephyr et Flora
Région :
Mauricie
Liste des produits :
Bok Choy, Courge Sweet Délicata, Épinard bébé, Céleri-rave, Poireau, Fines herbes - Aneth, Céleri, Aubergine pourpre, Chou vert, Pois vert, Melon cantaloup, Chou-fleur blanc, Cerise de terre, Bette à carde verte, Concombre de champs, Citrouille, Betterave chioggia, Framboise d'été, Daïkon, Radis rouge, Haricot jaune de champs, Feuilles de Kale, Tomate cerise jaune de champs, Brocoli couronne, Courgette jaune, Oignon vert, Poivron orange de champs, Carotte couleurs variées, Laitue Boston verte de champs, Piment jalapeno, Rabiole Navet
Jardinier Huard Inc.
Région :
Chaudière-Appalaches
Liste des produits :
Échalote française, Poireau, Carotte orange, Chou vert, Pois vert, Fines herbes - Persil, Cerise de terre, Fraise d'automne, Poivron vert de champs, Oignon espagnol jaune, Bette à carde verte, Concombre de champs, Fraise d'été, Citrouille, Framboise d'été, Radis rouge, Courge butternut, Bleuet en corymbe, Courge spaghetti, Oignon vert, Maïs sucré, Courgette verte, Oignon rouge
Site web :
Fermes du Soleil Inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Laitue en feuilles rouge, Laitue en feuilles verte, Laitue romaine, Fines herbes - Coriandre, Bette à carde verte, Fines herbes - Persil, Radis rouge, Oignon espagnol rouge, Oignon jaune, Oignon vert, Betterave rouge, Laitue Boston verte de champs, Carotte orange