Bette à carde verte
Produit :
Bette à carde
Variété :
verte
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Séparer les feuilles des tiges et placer dans des sacs différents perforés au frigo. Elles se conservent de 2 à 3 jours.
Utilisation
:Crue, cuite, chaude, froide, salade, sandwich, potage, pâtes, omelette, gratin, tourte, sautée, vapeur
Congélation :
Blanchir 2 minutes puis refroidir dans l'eau glacée, enlever les tiges et congeler seulement les feuilles.
Les producteurs (3)
Zephyr et Flora
Région :
Mauricie
Liste des produits :
Rabiole Navet, Courge Sweet Délicata, Bok Choy, Concombre de champs, Céleri-rave, Poireau, Céleri, Aubergine pourpre, Pois vert, Melon cantaloup, Brocoli couronne, Cerise de terre, Courgette jaune, Carotte couleurs variées, Bette à carde verte, Citrouille, Framboise d'été, Radis rouge, Betterave chioggia, Haricot jaune de champs, Épinard bébé, Daïkon, Tomate cerise jaune de champs, Fines herbes - Aneth, Feuilles de Kale, Poivron orange de champs, Oignon vert, Chou vert, Laitue Boston verte de champs, Piment jalapeno, Chou-fleur blanc
Jardinier Huard Inc.
Région :
Chaudière-Appalaches
Liste des produits :
Concombre de champs, Poireau, Pois vert, Fines herbes - Persil, Courge butternut, Bleuet en corymbe, Cerise de terre, Fraise d'automne, Courge spaghetti, Poivron vert de champs, Oignon espagnol jaune, Fraise d'été, Bette à carde verte, Citrouille, Framboise d'été, Courgette verte, Radis rouge, Échalote française, Carotte orange, Oignon vert, Chou vert, Maïs sucré, Oignon rouge
Site web :
Fermes du Soleil Inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Laitue en feuilles rouge, Fines herbes - Persil, Laitue en feuilles verte, Laitue romaine, Bette à carde verte, Radis rouge, Oignon espagnol rouge, Oignon jaune, Carotte orange, Oignon vert, Betterave rouge, Laitue Boston verte de champs, Fines herbes - Coriandre