Tomate rouge de serre
Produit :
Tomate
Variété :
rouge de serre
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Conserver quelques jours à température ambiante.
Utilisation
:Crue, cuite, gratin, sauce, salade, rôtie, grillée, jus, soupe, crème, farcie, casserole, gelée, confiture, gratiné, sorbet, garniture, sautée
Congélation :
Trucs et astuces
La tomate vue par Yves Moreau
Fait un signe de croix sous la tomate avant de la faire bouillir, refroidir dans l'eau glacé, elle sera facile à éplucher. Utiliser un couteau dentellé pour trancher (mouvement de scie) pour éviter de l'écraser.
La tomate vue par Pasquale Vari
Ne jamais réfrigérer.
Les producteurs (7)
Savoura
Région :
Capitale-Nationale
Liste des produits :
Tomate cerise rouge de serre, Tomate cocktail de serre, Tomate rouge de serre, Tomate beefsteak de serre, Tomate cerise de serre, couleurs variées
Site web :
La boîte à Légumes
Région :
Estrie
Liste des produits :
Concombre de champs, Poivron rouge de serre, Ail Northern Quebec, Betterave chioggia, Tomate rouge de serre, Micro Pousse Radis rose, Carotte blanche crème
Site web :
Jardin de la Petite Rivière
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Fermes Domina Poissant inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Haricot jaune de champs, Tomate rouge de serre, Haricot vert de champs, Concombre anglais de serre
Ferme St-Elie
Région :
Estrie
Liste des produits :
Tomate cerise rouge de champs, Concombre anglais de serre, Poivron rouge de champs, Tomate rouge de serre, Haricot jaune de champs, Oignon rouge, Haricot vert de champs, Fraise d'automne, Ail Music , Fraise d'été, Maïs sucré deux couleurs, Laitue en feuilles verte, Poivron vert de serre, Oignon jaune, Framboise d'automne, Concombre de champs, Framboise d'été
Site web :
Ferme Desmarais
Région :
Centre-du-Québec
Liste des produits :
Framboise d'été, Courge buttercup, Tomate rouge de champs, Groseille à maquereau, Courge butternut, Courge hubbard, Courge poivrée, Citrouille, Courge spaghetti, Rhubarbe, Tomate rouge de serre, Bleuet en corymbe, Fraise d'été, Tomate italienne, Patate douce, Pois sucré, Tomate rose de serre
Site web :
Entreprises serricoles Bo-Jardins
Région :
Estrie