Tomate rouge de serre
Produit :
Tomate
Variété :
rouge de serre
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Conserver quelques jours à température ambiante.
Utilisation
:Crue, cuite, gratin, sauce, salade, rôtie, grillée, jus, soupe, crème, farcie, casserole, gelée, confiture, gratiné, sorbet, garniture, sautée
Congélation :
Trucs et astuces
La tomate vue par Yves Moreau
Fait un signe de croix sous la tomate avant de la faire bouillir, refroidir dans l'eau glacé, elle sera facile à éplucher. Utiliser un couteau dentellé pour trancher (mouvement de scie) pour éviter de l'écraser.
La tomate vue par Pasquale Vari
Ne jamais réfrigérer.
Les producteurs (7)
Savoura
Région :
Capitale-Nationale
Liste des produits :
Tomate beefsteak de serre, Tomate cerise de serre, couleurs variées, Tomate cerise rouge de serre, Tomate cocktail de serre, Tomate rouge de serre
Site web :
La boîte à Légumes
Région :
Estrie
Liste des produits :
Betterave chioggia, Micro Pousse Radis rose, Carotte blanche crème, Tomate rouge de serre, Concombre de champs, Poivron rouge de serre, Ail Northern Quebec
Site web :
Jardin de la Petite Rivière
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Fermes Domina Poissant inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Concombre anglais de serre, Haricot jaune de champs, Tomate rouge de serre, Haricot vert de champs
Ferme St-Elie
Région :
Estrie
Liste des produits :
Ail Music , Haricot jaune de champs, Fraise d'automne, Maïs sucré deux couleurs, Fraise d'été, Poivron vert de serre, Haricot vert de champs, Framboise d'automne, Laitue en feuilles verte, Concombre de champs, Framboise d'été, Oignon jaune, Poivron rouge de champs, Tomate cerise rouge de champs, Concombre anglais de serre, Oignon rouge, Tomate rouge de serre
Site web :
Ferme Desmarais
Région :
Centre-du-Québec
Liste des produits :
Rhubarbe, Bleuet en corymbe, Fraise d'été, Patate douce, Tomate rouge de serre, Tomate italienne, Framboise d'été, Pois sucré, Tomate rose de serre, Courge buttercup, Groseille à maquereau, Courge butternut, Tomate rouge de champs, Courge hubbard, Courge poivrée, Citrouille, Courge spaghetti
Site web :
Entreprises serricoles Bo-Jardins
Région :
Estrie