Concombre de champs
Produit :
Concombre
Variété :
de champs
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Au frigo, dans une pellicule de plastique, de 1 à 2 semaines.
Utilisation
:Cru, cuit, froid, chaud, potage, gaspacho, trempette, relish, mariné, salades, râpé, braisé, étuvé
Congélation :
Cuire puis congeler en cubes.
Les producteurs (9)
Zephyr et Flora
Région :
Mauricie
Liste des produits :
Courgette jaune, Feuilles de Kale, Courge Sweet Délicata, Framboise d'été, Bok Choy, Betterave chioggia, Rabiole Navet, Oignon vert, Céleri-rave, Haricot jaune de champs, Piment jalapeno, Poireau, Melon cantaloup, Céleri, Radis rouge, Aubergine pourpre, Épinard bébé, Laitue Boston verte de champs, Chou vert, Fines herbes - Aneth, Cerise de terre, Tomate cerise jaune de champs, Bette à carde verte, Pois vert, Brocoli couronne, Concombre de champs, Chou-fleur blanc, Citrouille, Daïkon, Poivron orange de champs, Carotte couleurs variées
Productions MarGiric inc.
Région :
Laval
Maraîchers P.A. Cousineau & fils inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Chou vert, Poivron vert de champs, Tomate rouge de champs, Concombre de champs
La boîte à Légumes
Région :
Estrie
Liste des produits :
Tomate rouge de serre, Poivron rouge de serre, Micro Pousse Radis rose, Concombre de champs, Betterave chioggia, Ail Northern Quebec, Carotte blanche crème
Site web :
Jardinier Huard Inc.
Région :
Chaudière-Appalaches
Liste des produits :
Fraise d'automne, Oignon vert, Poivron vert de champs, Courgette verte, Maïs sucré, Carotte orange, Poireau, Fraise d'été, Radis rouge, Concombre de champs, Échalote française, Bleuet en corymbe, Chou vert, Cerise de terre, Pois vert, Bette à carde verte, Oignon rouge, Fines herbes - Persil, Oignon espagnol jaune, Citrouille, Courge butternut, Framboise d'été, Courge spaghetti
Site web :
Fraisière Lebel
Région :
Bas-Saint-Laurent
Liste des produits :
Courgette verte, Haricot jaune de champs, Pomme de terre Chieftain, Carotte orange, Betterave rouge, Maïs sucré deux couleurs, Fraise d'été, Concombre de champs, Bleuet en corymbe, Framboise d'automne, Pois vert, Oignon rouge, Ail Music , Framboise d'été, Oignon jaune
Site web :
Ferme St-Elie
Région :
Estrie
Liste des produits :
Poivron rouge de champs, Tomate rouge de serre, Haricot jaune de champs, Concombre de champs, Fraise d'été, Maïs sucré deux couleurs, Concombre anglais de serre, Poivron vert de serre, Haricot vert de champs, Oignon rouge, Framboise d'automne, Laitue en feuilles verte, Tomate cerise rouge de champs, Framboise d'été, Fraise d'automne, Ail Music , Oignon jaune
Site web :
Ferme Cybèle La Pocatière
Région :
Bas-Saint-Laurent
Liste des produits :
Poivron rouge de champs, Concombre de champs, Carotte nantaise, Fraise d'été, Maïs sucré deux couleurs, Pomme de terre Chieftain, Betterave rouge, Melon cantaloup, Pomme de terre AC Chaleur, Pois vert, Melon d'eau, Tomate beefsteak de champs, Melon miel, Poivron jaune de champs, Framboise d'été, Oignon jaune, Poivron vert de champs, Tomate rouge de champs
Domaine Terre-Eau s.e.n.c.
Région :
Chaudière-Appalaches
Liste des produits :
Tomate rouge de champs, Oignon vert, Courgette verte, Concombre de champs, Carotte couleurs variées