Citrouille
Produit :
Citrouille
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Une fois entamée, la citrouille ne se conserve qu'une semaine au frigo, sinon elle se conserve des mois dans un endroit sombre
Utilisation
:Cuite, chaude, potage, tarte, gâteau, muffin, purée, jus, grillée, glace, confitures, chutney, sauces
Congélation :
En cubes dans des sacs de congélation.
Les producteurs (6)
Zephyr et Flora
Région :
Mauricie
Liste des produits :
Aubergine pourpre, Poivron orange de champs, Pois vert, Chou-fleur blanc, Haricot jaune de champs, Courge Sweet Délicata, Bette à carde verte, Concombre de champs, Laitue Boston verte de champs, Radis rouge, Betterave chioggia, Melon cantaloup, Citrouille, Tomate cerise jaune de champs, Bok Choy, Céleri-rave, Brocoli couronne, Daïkon, Courgette jaune, Poireau, Céleri, Oignon vert, Carotte couleurs variées, Feuilles de Kale, Piment jalapeno, Cerise de terre, Épinard bébé, Framboise d'été, Chou vert, Rabiole Navet, Fines herbes - Aneth
Jardins Ricard inc.
Région :
Mauricie
Liste des produits :
Haricot jaune de champs, Courge hubbard, Courge ambercup, Fraise d'été, Cornichon, Courge stripetti, Courge poivrée, Courge buttercup, Maïs sucré, Courge butternut, Courge spaghetti, Citrouille
Jardinier Huard Inc.
Région :
Chaudière-Appalaches
Liste des produits :
Courge butternut, Fines herbes - Persil, Courge spaghetti, Oignon rouge, Poivron vert de champs, Bette à carde verte, Citrouille, Concombre de champs, Poireau, Fraise d'automne, Radis rouge, Bleuet en corymbe, Fraise d'été, Oignon espagnol jaune, Oignon vert, Courgette verte, Cerise de terre, Framboise d'été, Carotte orange, Échalote française, Chou vert, Maïs sucré, Pois vert
Site web :
Ferme Richard Desmarais et filles inc.
Région :
Lanaudière
Liste des produits :
Citrouille, Poireau, Haricot vert de champs, Haricot jaune de champs, Courge poivrée, Aubergine italienne, Aubergine pourpre, Courge butternut, Courge spaghetti
Ferme Desmarais
Région :
Centre-du-Québec
Liste des produits :
Groseille à maquereau, Courge butternut, Courge spaghetti, Citrouille, Patate douce, Courge hubbard, Tomate rouge de champs, Bleuet en corymbe, Fraise d'été, Tomate rouge de serre, Courge buttercup, Tomate italienne, Courge poivrée, Rhubarbe, Tomate rose de serre, Framboise d'été, Pois sucré
Site web :
Ferme Benoit Vernier
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Courge butternut, Fraise d'automne, Courge spaghetti, Citrouille, Maïs sucré deux couleurs, Fraise d'été, Courge buttercup, Courge poivrée