Citrouille
Produit :
Citrouille
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Une fois entamée, la citrouille ne se conserve qu'une semaine au frigo, sinon elle se conserve des mois dans un endroit sombre
Utilisation
:Cuite, chaude, potage, tarte, gâteau, muffin, purée, jus, grillée, glace, confitures, chutney, sauces
Congélation :
En cubes dans des sacs de congélation.

Les producteurs (6)

Zephyr et Flora
Région :
Mauricie
Liste des produits :
Brocoli couronne, Courge Sweet Délicata, Courgette jaune, Poireau, Citrouille, Laitue Boston verte de champs, Radis rouge, Carotte couleurs variées, Bok Choy, Melon cantaloup, Tomate cerise jaune de champs, Céleri-rave, Daïkon, Épinard bébé, Céleri, Framboise d'été, Feuilles de Kale, Chou vert, Fines herbes - Aneth, Oignon vert, Aubergine pourpre, Chou-fleur blanc, Cerise de terre, Piment jalapeno, Bette à carde verte, Rabiole Navet, Concombre de champs, Betterave chioggia, Poivron orange de champs, Pois vert, Haricot jaune de champs

Jardins Ricard inc.
Région :
Mauricie
Liste des produits :
Courge buttercup, Cornichon, Courge butternut, Courge spaghetti, Maïs sucré, Haricot jaune de champs, Citrouille, Courge hubbard, Courge ambercup, Fraise d'été, Courge stripetti, Courge poivrée

Jardinier Huard Inc.
Région :
Chaudière-Appalaches
Liste des produits :
Radis rouge, Courgette verte, Framboise d'été, Carotte orange, Échalote française, Oignon espagnol jaune, Chou vert, Oignon vert, Cerise de terre, Courge butternut, Fines herbes - Persil, Courge spaghetti, Bette à carde verte, Maïs sucré, Concombre de champs, Fraise d'automne, Pois vert, Citrouille, Bleuet en corymbe, Poireau, Fraise d'été, Oignon rouge, Poivron vert de champs
Site web :

Ferme Richard Desmarais et filles inc.
Région :
Lanaudière
Liste des produits :
Courge poivrée, Aubergine italienne, Aubergine pourpre, Courge butternut, Courge spaghetti, Haricot jaune de champs, Citrouille, Poireau, Haricot vert de champs

Ferme Desmarais
Région :
Centre-du-Québec
Liste des produits :
Courge buttercup, Courge poivrée, Rhubarbe, Patate douce, Framboise d'été, Tomate rouge de champs, Tomate rouge de serre, Groseille à maquereau, Tomate italienne, Courge butternut, Tomate rose de serre, Courge spaghetti, Pois sucré, Courge hubbard, Citrouille, Bleuet en corymbe, Fraise d'été
Site web :

Ferme Benoit Vernier
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Fraise d'été, Maïs sucré deux couleurs, Courge buttercup, Courge poivrée, Courge butternut, Fraise d'automne, Courge spaghetti, Citrouille