Poivron rouge de champs
Produit :
Poivron
Variété :
rouge de champs
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Le poivron se conserve dans un endroit frais, à l'air ambiant, si on prévoit le consommer rapidement. Sinon il se conserve environ une semaine dans un sac de plastique perforé au frigo.
Utilisation
:Cru, cuit, potage salade, sauté, farci, poêlé, quiche, grillé, dans une sauce
Congélation :

Trucs et astuces

Le poivron rouge vu par Yves Moreau
Le poivron rouge dans une sauce tomate donnera du goût sans changer la couleur.
Les producteurs (6)

_Ferme Giroflée (Bleuetière biologique)
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Bleuet en corymbe, Piment cherry bomb, Framboise d'été, Poivron rouge de champs, Aubergine italienne, Tomate cerise de serre, couleurs variées
Site web :

Willy Haeck et fils inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Bok Choy, Tomate macarena de serre, Tomate Rhapsodie de serre, Laitue mesclun, Tomate rose de serre, Poivron rouge de champs, Tomate beefsteak de champs, Tomate cerise de champs, couleurs variées, Fines herbes - Basilic vert, Poivron jaune de champs
Site web :

Saladexpress
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Laitue romaine, Laitue iceberg, Brocoli, Poivron vert de champs, Poivron rouge de champs, Carotte orange, Céleri, Chou rouge, Chou vert, Épinard, Chou-fleur blanc, Oignon espagnol rouge, Rabiole Navet, Oignon jaune, Courgette verte, Betterave rouge
Site web :

Productions MarGiric inc.
Région :
Laval
Ferme St-Elie
Région :
Estrie
Liste des produits :
Tomate cerise rouge de champs, Fraise d'automne, Oignon rouge, Ail Music , Fraise d'été, Framboise d'automne, Maïs sucré deux couleurs, Tomate rouge de serre, Poivron rouge de champs, Framboise d'été, Concombre anglais de serre, Concombre de champs, Poivron vert de serre, Haricot jaune de champs, Haricot vert de champs, Oignon jaune, Laitue en feuilles verte
Site web :

Ferme Cybèle La Pocatière
Région :
Bas-Saint-Laurent
Liste des produits :
Fraise d'été, Tomate rouge de champs, Pois vert, Carotte nantaise, Maïs sucré deux couleurs, Melon cantaloup, Poivron vert de champs, Poivron rouge de champs, Framboise d'été, Melon d'eau, Pomme de terre Chieftain, Melon miel, Tomate beefsteak de champs, Concombre de champs, Oignon jaune, Poivron jaune de champs, Betterave rouge, Pomme de terre AC Chaleur