Poivron vert de champs
Produit :
Poivron
Variété :
vert de champs
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Le poivron se conserve dans un endroit frais, à l'air ambiant, si on prévoit le consommer rapidement. Sinon il se conserve environ une semaine dans un sac de plastique perforé au frigo.
Utilisation
:Cru, cuit, potage salade, sauté, farci, poêlé, quiche, grillé, dans une sauce
Congélation :

Trucs et astuces

Le poivron vu par Yves Moreau
Griller les poivrons entiers au four et les déposer dans un sac de plastique bien fermé 15 minutes, il sera plus facile enlever la peau.
Les producteurs (5)

Saladexpress
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Chou vert, Poivron rouge de champs, Carotte orange, Courgette verte, Oignon espagnol rouge, Épinard, Oignon jaune, Chou rouge, Laitue iceberg, Rabiole Navet, Chou-fleur blanc, Laitue romaine, Brocoli, Betterave rouge, Poivron vert de champs, Céleri
Site web :

Productions MarGiric inc.
Région :
Laval

Maraîchers P.A. Cousineau & fils inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Poivron vert de champs, Chou vert, Concombre de champs, Tomate rouge de champs

Jardinier Huard Inc.
Région :
Chaudière-Appalaches
Liste des produits :
Cerise de terre, Framboise d'été, Courge spaghetti, Oignon espagnol jaune, Citrouille, Carotte orange, Courgette verte, Poivron vert de champs, Maïs sucré, Chou vert, Échalote française, Fines herbes - Persil, Radis rouge, Oignon vert, Poireau, Oignon rouge, Fraise d'automne, Bette à carde verte, Pois vert, Fraise d'été, Bleuet en corymbe, Concombre de champs, Courge butternut
Site web :

Ferme Cybèle La Pocatière
Région :
Bas-Saint-Laurent
Liste des produits :
Melon miel, Carotte nantaise, Poivron vert de champs, Poivron rouge de champs, Pomme de terre Chieftain, Oignon jaune, Pomme de terre AC Chaleur, Tomate beefsteak de champs, Pois vert, Maïs sucré deux couleurs, Fraise d'été, Concombre de champs, Melon cantaloup, Tomate rouge de champs, Betterave rouge, Framboise d'été, Poivron jaune de champs, Melon d'eau