Poivron vert de champs
Produit :
Poivron
Variété :
vert de champs
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Le poivron se conserve dans un endroit frais, à l'air ambiant, si on prévoit le consommer rapidement. Sinon il se conserve environ une semaine dans un sac de plastique perforé au frigo.
Utilisation
:Cru, cuit, potage salade, sauté, farci, poêlé, quiche, grillé, dans une sauce
Congélation :
![vert de champs vert de champs](https://www.fraicheurquebec.com/images/fraicheur-products/poivron_vert_de_champs_main.png)
Trucs et astuces
![](/images/trucs_astuces/YvesMoreau.png)
Le poivron vu par Yves Moreau
Griller les poivrons entiers au four et les déposer dans un sac de plastique bien fermé 15 minutes, il sera plus facile enlever la peau.
Les producteurs (5)
![Saladexpress Saladexpress](https://www.fraicheurquebec.com/images/storage/growers/saladexpress_monteregie_main_1.jpg)
Saladexpress
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Poivron vert de champs, Carotte orange, Épinard, Chou rouge, Rabiole Navet, Chou vert, Poivron rouge de champs, Courgette verte, Oignon espagnol rouge, Oignon jaune, Brocoli, Laitue iceberg, Betterave rouge, Chou-fleur blanc, Céleri, Laitue romaine
Site web :
![Productions MarGiric inc. Productions MarGiric inc.](https://www.fraicheurquebec.com/images/storage/growers/les_productions_margiric_inc._laval_main_1.png)
Productions MarGiric inc.
Région :
Laval
![Maraîchers P.A. Cousineau & fils inc. Maraîchers P.A. Cousineau & fils inc.](https://www.fraicheurquebec.com/images/storage/growers/les_maraichers_p.a._cousineau__fils_inc._monteregie_main.jpg)
Maraîchers P.A. Cousineau & fils inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Poivron vert de champs, Chou vert, Concombre de champs, Tomate rouge de champs
![Jardinier Huard Inc. Jardinier Huard Inc.](https://www.fraicheurquebec.com/images/storage/growers/jardinier_huard_inc._chaudiere-appalaches_main_1.jpg)
Jardinier Huard Inc.
Région :
Chaudière-Appalaches
Liste des produits :
Citrouille, Concombre de champs, Carotte orange, Maïs sucré, Courge butternut, Framboise d'été, Courge spaghetti, Oignon espagnol jaune, Poireau, Courgette verte, Bette à carde verte, Poivron vert de champs, Chou vert, Échalote française, Fines herbes - Persil, Radis rouge, Oignon vert, Oignon rouge, Fraise d'automne, Bleuet en corymbe, Pois vert, Cerise de terre, Fraise d'été
Site web :
![Ferme Cybèle La Pocatière Ferme Cybèle La Pocatière](https://www.fraicheurquebec.com/images/storage/growers/ferme_cybele_la_pocatiere_bas-saint-laurent_main.jpg)
Ferme Cybèle La Pocatière
Région :
Bas-Saint-Laurent
Liste des produits :
Tomate rouge de champs, Framboise d'été, Poivron jaune de champs, Melon d'eau, Melon miel, Poivron vert de champs, Poivron rouge de champs, Pomme de terre Chieftain, Oignon jaune, Pomme de terre AC Chaleur, Betterave rouge, Tomate beefsteak de champs, Pois vert, Maïs sucré deux couleurs, Fraise d'été, Concombre de champs, Melon cantaloup, Carotte nantaise