Bette à carde verte
Produit :
Bette à carde
Variété :
verte
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Séparer les feuilles des tiges et placer dans des sacs différents perforés au frigo. Elles se conservent de 2 à 3 jours.
Utilisation
:Crue, cuite, chaude, froide, salade, sandwich, potage, pâtes, omelette, gratin, tourte, sautée, vapeur
Congélation :
Blanchir 2 minutes puis refroidir dans l'eau glacée, enlever les tiges et congeler seulement les feuilles.
Les producteurs (3)
Zephyr et Flora
Région :
Mauricie
Liste des produits :
Cerise de terre, Melon cantaloup, Bette à carde verte, Pois vert, Citrouille, Brocoli couronne, Betterave chioggia, Courgette jaune, Daïkon, Carotte couleurs variées, Feuilles de Kale, Framboise d'été, Haricot jaune de champs, Épinard bébé, Radis rouge, Rabiole Navet, Bok Choy, Fines herbes - Aneth, Tomate cerise jaune de champs, Oignon vert, Chou vert, Céleri-rave, Laitue Boston verte de champs, Poivron orange de champs, Poireau, Piment jalapeno, Chou-fleur blanc, Céleri, Aubergine pourpre, Courge Sweet Délicata, Concombre de champs
Jardinier Huard Inc.
Région :
Chaudière-Appalaches
Liste des produits :
Bette à carde verte, Fines herbes - Persil, Courge butternut, Pois vert, Citrouille, Bleuet en corymbe, Fraise d'automne, Courge spaghetti, Oignon espagnol jaune, Fraise d'été, Poivron vert de champs, Framboise d'été, Courgette verte, Échalote française, Radis rouge, Maïs sucré, Carotte orange, Oignon vert, Chou vert, Poireau, Oignon rouge, Concombre de champs, Cerise de terre
Site web :
Fermes du Soleil Inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Laitue romaine, Oignon espagnol rouge, Betterave rouge, Radis rouge, Oignon jaune, Carotte orange, Oignon vert, Laitue Boston verte de champs, Fines herbes - Coriandre, Laitue en feuilles rouge, Fines herbes - Persil, Laitue en feuilles verte, Bette à carde verte