Bette à carde verte
Produit :
Bette à carde
Variété :
verte
Disponibilité actuelle :
ok
Conservation :
Séparer les feuilles des tiges et placer dans des sacs différents perforés au frigo. Elles se conservent de 2 à 3 jours.
Utilisation
:Crue, cuite, chaude, froide, salade, sandwich, potage, pâtes, omelette, gratin, tourte, sautée, vapeur
Congélation :
Blanchir 2 minutes puis refroidir dans l'eau glacée, enlever les tiges et congeler seulement les feuilles.
Les producteurs (3)
Zephyr et Flora
Région :
Mauricie
Liste des produits :
Céleri-rave, Poireau, Brocoli couronne, Céleri, Courgette jaune, Aubergine pourpre, Carotte couleurs variées, Cerise de terre, Framboise d'été, Radis rouge, Haricot jaune de champs, Épinard bébé, Tomate cerise jaune de champs, Bette à carde verte, Fines herbes - Aneth, Citrouille, Poivron orange de champs, Oignon vert, Betterave chioggia, Chou vert, Laitue Boston verte de champs, Daïkon, Piment jalapeno, Chou-fleur blanc, Feuilles de Kale, Courge Sweet Délicata, Concombre de champs, Rabiole Navet, Bok Choy, Pois vert, Melon cantaloup
Jardinier Huard Inc.
Région :
Chaudière-Appalaches
Liste des produits :
Bleuet en corymbe, Fraise d'automne, Courge spaghetti, Poivron vert de champs, Oignon espagnol jaune, Fraise d'été, Cerise de terre, Framboise d'été, Courgette verte, Radis rouge, Échalote française, Bette à carde verte, Carotte orange, Citrouille, Oignon vert, Chou vert, Oignon rouge, Concombre de champs, Maïs sucré, Pois vert, Fines herbes - Persil, Courge butternut, Poireau
Site web :
Fermes du Soleil Inc.
Région :
Montérégie
Liste des produits :
Radis rouge, Oignon espagnol rouge, Bette à carde verte, Oignon jaune, Carotte orange, Oignon vert, Laitue Boston verte de champs, Fines herbes - Coriandre, Betterave rouge, Laitue en feuilles rouge, Fines herbes - Persil, Laitue en feuilles verte, Laitue romaine